Рецепта за Варено жито

Варено жито

  • Currently 0; ?>/ TOTALSTARS
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 0 от 5

Гласувай тук

Необходими продукти:

1 чаша жито
вода
захар на вкус
по 1/2 чаша счукани орехи
белени фъстъци или бадеми
стафиди
1 лъжица желатин
1-2 ч.л. канела

Начин на приготвяне:

Житото се залива с вода, която е 10 см над него. Сварява се. Покрива се с кърпа и се захлупва с капак. Оставя се да престои 1 нощ. После се слага на огъня, прибавят се захарта, орехите, фъстъците или бадемите, стафидите. След като поври 10-15 минути, се сваля от огъня и се слага накиснатият в 3/4 чаша вода желатин и канелата. Разбърква се и се сипва във форма. Като се стегне, се обръща върху чиния. Накрая се поръсва със счукани орехи, разбъркани с канела.

 
 
 
Коментари
  •