Рецепта за Супа от коприва

Супа от коприва

  • Currently 100; ?>/ TOTALSTARS
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 5 от 5

Гласувай тук

Необходими продукти:

300 г коприва
2 глави лук
40 мл олио
30 г брашно
3 яйца
1/2 чаша кисело мляко

Начин на приготвяне:

Коприват се почиства, нарязва се и се сварява в подсолена вода. Приготвя се запръжка от настъргания лук, брашното и мазнината. Прибавя се към врящата коприва и се вари още 10 минути. Застройва се с кисело мляко и 1 яйце. При поднасяне може да се добавят крутони, счукан чесън, джоджен, магданоз.

 
 
 
Коментари
  •