Рецепта за Скумрия в доматен сос

Скумрия в доматен сос

  • Currently 0; ?>/ TOTALSTARS
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 0 от 5

Гласувай тук

Необходими продукти:

Няколко скумрии
3-4 глави лук
5-6 домата (може и от консерва)
олио
сол
магданоз
черен пипер
няколко скилидки чесън
1-2 дафинови листа
1 с.л. брашно

Начин на приготвяне:

Почисваме рибата и я нарязваме на филийки. Подреждаме в тавичка, намазана с олио и я запичаме. В това време задушаваме наситнения лук, прибавяме смлените домати, чесънчетата и подправките. Оставяме да поври. Сгъстяваме соса с брашното и заливаме рибата. Оставяме да се допече. Поднасяме с наситнен магданоз и черен пипер на вкус.

 
 
 
Коментари