Рецепта за Клафути

Клафути

  • Currently 0; ?>/ TOTALSTARS
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 0 от 5

Гласувай тук

Порции: 1

Необходими продукти:

1 голяма ябълка
5 големи сливи
2 ч.ч. кристална захар
4 яйца
1 ч.ч. брашно
щипка сода
1 ч.ч. прясно мляко
ванилия

Начин на приготвяне:

Плодовете се нарязват на малки парченца. Слагат се във форма с незалепващо покритие и се посипват с половината от захарта. Слагат се във фурната да се пекат, докато отделената от тях течност изври. Яйцата се разбиват с останалата захар и содата. Добавят се прясното мляко и брашното, и разбиването продължава до получаването на гладко кейково тесто. С него се заливат плодовете и формата се поставя отново във фурната. Сладкишът се пече на среден огън до пълна готовност. Щом се изпече и охлади, се изважда от формата и се обръща така, че плодовете да бъдат отгоре. Поднася се нарязан на порции и гарниран със сметана.

 
 
Подобни рецепти

Няма подобни рецепти

 
 
Коментари
  •