Рецепта за Филе от риба меч

Филе от риба меч

  • Currently 0; ?>/ TOTALSTARS
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 0 от 5

Гласувай тук

Порции: 1

Необходими продукти:

250 г филе от риба меч
50 мл зехтин
сол и млян черен пипер на вкус
2 скилидки чесън
1 манатарка (около 100 г)

Начин на приготвяне:

Филето се реже на две парчета и се маринова 35-40 минути в зехтина, разбит със солта, пипера и скълцания чесън.Изпича се на скара.Манатарката се разполовява и маринова в същата марината и също се изпича на скара.Филето се декорира с нея.По желание може да се гарнира с пресни сотирани зеленчуци, рататуй или картофи.

 
 
 
Коментари